Opskrift: Speltgrød med kardemomme (fra 8 mdr)

Opdateret: 6. juni 2018

Til 1 portion:

1 dl. havregryn

1/2 dl. speltflager

1/4 tsk. kardemommepulver

1 1/2 dl. vand

1 tsk. fedtstof

0.5 dl. modermælk/modermælkserstatning


Bring vand (eller modermælk/modermælkserstatning hvis du ønsker, at grøden skal være mere energitæt) i kog sammen med havregryn og speltflager. Tilsæt herefter kardemommen og rør rundt. Lad det hele simre i 2-3 min. Rør jævnligt i gryden undervejs. Lad grøden køle lidt inden du tilsætter fedtstof og modermælk/modermælkserstatning. Top evt. grøden med frugtmos. Grøden er klar til servering, når den har spisetemperatur.

Opskrift udviklet af Charlotte Seeger

Se mere til Charlotte på Instagram @babybitedk samt www.babybite.dk

0